Oggi vediamo la ricetta per fare il perfetto pan di spagna per i nostri dolci. La ricetta è della mia cara amica MariaGrazia, che è una mancata pasticcera che fai dei dolci ottimi! Ingredienti: 10 uova 200 gr farina 200 gr di zucchero 1 lievito per dolci Prendiamo i tuorli e sbattiamoli bene bene con […]
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Natale: due idee per farcire il pandoro
Il Natale si avvicina velocemente e l’ansia da prestazione inizia a farsi sentire. Il menù è quasi pronto, manca solo un elemento fondamentale, IL DESSERT. Di seguito presenteremo due alternative adatte a chi non ha tempo di creare dolci troppo elaborati o non è un maestro pasticcere. L’idea è di usare come base il classico dolce […]