Torte da Maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette

Qualche giorno fa ho deciso di farmi un regalo e mi sono regalata uno splendido manuale sulle decorazioni per le torte, che avevo adocchiato un pò di tempo fa in libreria. Si tratta del libro “Torte da maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette” della famosissima Mich Turner, che ha realizzato torte per Sua Meastà […]

“Decorare i dolci in casa” di Zoe Clark

Se siete alla ricerca di un nuovo libro al quale ispirarvi per la decorazione dei vostri dolci, oggi ve ne proponiamo uno molto interessante. Si chiama “Decorare i dolci in casa” ed è scritto da Clark Zoe, una famosa cake designer inglese, di cui potete avere ulteriori informazioni cliccando qui. Il libro è un vero […]

Il libro di Chiara Pennati: Le Torte di Chiara – Assaggi di Stile

Chiara Pennati, la famosa cake designer italiana, raccoglie tutti i suoi segreti legati alla sugar art all’interno di un manuale di cucina. Il titolo la dice lunga, “Le Torte di Chiara – Assaggi di Stile“, lo stile appunto è inconfondibile, già dalla copertina in cui domina una bellissima borsa rosa avvolta da un foulard a pois. […]

Sex and the cake: dieci racconti, dieci uomini e dieci dolci

Quando una scrittrice e una cake designer si incontrano non può che nascere un libro dolce sia per il cuore che per il palato. “Sex and the Cake” (Malvarosa Editore) nasce proprio grazie alla collaborazione tra Claudia Deb e Irene Vella. Nel libro, il dolce è un’arma di conquista, un po’ come nel film Chocolat, dove […]