La torta che vorrei: il libro di Letizia Grella

“La torta che vorrei“: sembra l’incipit della formula pronunciata da una fatina, che con un colpo di bacchetta magica, crea dolci perfetti. In realtà, è il titolo del libro dedicato al cake design scritto da Letizia Grella. Lei è una bravissima cake designer, che, al posto della bacchetta, usa le sue mani, per decorare delle […]

Il libro di Chiara Pennati: Le Torte di Chiara – Assaggi di Stile

Chiara Pennati, la famosa cake designer italiana, raccoglie tutti i suoi segreti legati alla sugar art all’interno di un manuale di cucina. Il titolo la dice lunga, “Le Torte di Chiara – Assaggi di Stile“, lo stile appunto è inconfondibile, già dalla copertina in cui domina una bellissima borsa rosa avvolta da un foulard a pois. […]

Decorare le torte: Ebook gratis

La sugar art e la decorazione delle torte non è rivolta e riservata solo a cake designer professionisti, ma anche a tutti gli appassionati della dolce arte. Ecco perchè abbiamo selezionato alcuni  libri della Wilton, da scaricare gratuitamente, sui segreti, le tecniche e i consigli per decorare le torte: 2010WiltonYearBook Wilton_2008 Scegliete uno di questi […]