Cocomero cookies

E’ estate, fa caldo e cosa c’è di meglio di una fetta fresca di rosso cocomero? Direi decisamente poco altro, se non questi splendidi biscotti a forma di cocomero che saranno i perfetti compagni di una merenda in giardino con un bel succo ghiacciato. Procediamo quindi con le istruzioni per fare i biscotti a forma […]

La glassa all’acqua

La Glassa all’acqua è un composto dolce e colorato con il quale è possibile decorare tanti dolci, tra cui cupcakes e torte, ma è indicato soprattutto per i biscotti. Se volete decorare i famosi biscotti allo zenzero conosciuti in Shrek, vi consigliamo questa ricetta. Ingredienti Mezzo bicchiere di acqua 100 gr. Di zucchero a velo […]

Cupcakes alla banana

Dovete sapere che io non amo la banana, anzi direi proprio che la odio. E’ uno di quei frutti che tengo lontano dalla mia tavola perchè mi da fastidio anche l’odore. Ma ecco che una della mia contraddizioni si manifesta proprio quando faccio questi cupcake, di cui Caronte va pazzo. Infatti mi piace sentire il […]