Alice nel Paese delle Meravigliose Torte

Fra poco più di un mese sarà il mio compleanno e vorrei una torta davvero bella. Gironzolando per la rete ho trovato alcune torte splendide ispirate a Alice nelle Meraviglie, film che adoro e che mi ha fatto conoscere Caronte. Sembra infatti che la torta ispirata al meraviglioso mondo di Alice sia un soggetto molto […]

Cake Design Award 2012

Amanti del cake design armatevi di carta e penna e segnatevi questa data 30 settembre 2012, perchè ci sarà il Cake Design Award! Dopo il successo della scorsa edizione ripete anche quest’anno l’evento organizzato da Zucchero in Testa. Si tratta di un’intera giornata al cake design e soprattutto alla Sugar Art, dove professionisti ed appassionati […]

Muffin o Cupcake?

Dopo tante ricette scritte, mi sembra il momento di fare chiarezza su quale sia la differenza su questi tradizionali dolcetti americani, che io adoro. Mi piace cucinarli in tutte le salse e sto iniziando a sperimentare anche le ricette salate (per i muffin ovviamente). Ma tornando a noi qual è la differenza tra un muffin […]

Guida Pasticcerie Italiane per iPhone e Android

Quando sono in vacanza o visito un posto nuovo, mi chiedo spesso quale sia la migliore pasticceria del luogo in cui sono e quale sia la sua dolce specialità più quotata. Finalmente qualcuno ha deciso di rispondere a questa mia curiosità con l’app gratuita Guida alle Pasticcerie Italiane. Si tratta di un’applicazione per iPhone e […]