Le Torte di Giusy

“Con la scoperta del grandioso mondo delle torte decorate, ho finalmente unito due mie grandi passioni: l’amore per l’arte e per la culinaria, in particolare: I DOLCI”!!!

Presa da questo entusiasmo, ho frequentato dei corsi, ed ho sentito che anch’io potevo farcela ad entrare in questo “mondo zuccherato”.

E’ la passione a muovermi, e realizzare torte personalizzate è una continua sfida a far sempre meglio: nulla mi da’ maggior soddisfazione che vedere lo sguardo stupefatto di chi riceve una delle mie realizzazioni!!!

 

L’occhio vuole la sua parte, è vero, ma: oltre all’estetica, è fondamentale il GUSTO!: io realizzo le decorazioni all’inglese, con sugarpaste, su torte all’italiana, con piu’ strati di golose creme con tutte le possibili varianti di gusto e impasti tradizionali ed anche insoliti, tipo le mud-cake… …il limite, è solo la fantasia…!!!

Ecco le meravigliose torte di Giusy

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