Sigep 2016: ancora un grande successo

Anche quest’anno si è conclusa la più grande kermesse del dolce italiano, il Sigep 2016, chiude la sua 37ima edizone con 201.321 visitatori. Un grande successo sostenuto dagli oltre 500 eventi promossi da Rimini Fiera e dalle aziende partecipanti che hanno stupito e informato gli operatori del settore con le ultime novità in fatto di […]

Sigep di Rimini 2016: Pastry&Culture Forum

Il Forum Pastry&Culture, organizzato all’interno del prossimo Sigep di Rimini (salone internazionale dedicato a pasticceria, gelateria e panificazione artigianali) che si svolgerà dal 23 al 27 gennaio 2016, vedrà coinvolti i grandi protagonisti del settore e campioni del mondo di pasticceria che per cinque giorni si cimenteranno in dimostrazioni di grande livello professionale e artistico. Guest star, i vincitori della […]

Le più belle torte Star Wars

Il 16 dicembre scorso i fan di Star Wars sono potuti ritornare al cinema per gustarsi l’Episodio VII – Il risveglio della forza, l’ultimo capitolo della saga fantascientifica scritta da George Lucas nei primi anni settanta, e il primo film di una nuova Trilogia, annunciata in seguito all’acquisto della Lucasfilm da parte di The Walt […]

Pasticceri&Pasticcerie d’Italia: la guida 2016

Ormai giunta alla sua quarta edizione,  Pasticceri&Pasticcerie si conferma un punto di riferimento delle eccellenze Italiane del settore.  La guida edita da Gambero Rosso, cataloga i migliori artisti del dolce made in Italy e i loro templi, da Nord al Sud, valutandoli con una, due o tre torte (come le stelle Michelin). In tutto 560 […]