“Torte in corso” con Renato

Oggi è finalmente iniziato, sul canale digitale  realTime, il tanto atteso programma  di Renato  Ardovino “Torte in corso con Renato” .  Il più noto cake designer italiano conduce  una striscia quotidiana durante la quale svela i segreti del cake design e realizza torte favolose.  Nel programma è affiancato da suo nipote Angelo, e devo dire […]

Corso Base di Cake Design Artea “Lovely Cake” Catania

L’associazione culturale Altea, Sabato 24 Novembre 2012, organizza il corso base di cake design ” Lovely Cake”.  Il corso è rivolto a chi muove i primi passi verso la decorazione con la pasta di zucchero. Durante il corso rivestiremo una dummy e realizzeremo delle decorazioni a mano e tramite stampi ad espulsione.– Programma del corso […]

Corsi di Cake Design “Sweet Christmas” a Catania

L’associazione culturale Artea, sabato 15 dicembre 2012, dalle 9:00 alle 18:00, presso la propria sede sita in via Verga n.20- San gregorio di Catania, organizza il corso base/intermedio di cake design “Sweet Christmas”. Programma del corso Il corso è rivolto a chiunque si vuole accostare alla sugar art. Sarà articolato in tre moduli che si […]

Come utilizzare la spara biscotti

Finalmente ho trovato in rete una ricetta collaudatissima per utilizzare la mia nuova  spara biscotti  Wilton. Devo ringraziare per questa ricetta una “misiana”, Laura Ferri,  che gentilmente, nel gruppo facebook  ” Le ricette di Misya” ha pubblicato la ricetta della frolla montata, nota anche come frolla di Babette.  Provatela,  non ve ne pentirete!! I miei […]