Fra poco più di un mese sarà il mio compleanno e vorrei una torta davvero bella. Gironzolando per la rete ho trovato alcune torte splendide ispirate a Alice nelle Meraviglie, film che adoro e che mi ha fatto conoscere Caronte. Sembra infatti che la torta ispirata al meraviglioso mondo di Alice sia un soggetto molto […]
Archivi mensili:Luglio 2012
CheeseCake ai Lamponi
Oggi vi proponiamo una ricetta facile facile per fare una cheesecake con questi meravigliosi frutti: i lamponi. Una torta perfetta per l’estate e soprattutto golosissima. Vediamo come si prepara. Ingredienti : Per la base : 150 gr di biscotti secchi 1 cucchiaio di zucchero di canna 70 gr di burro fuso Per la crema : 10 […]
Cake Design Award 2012
Amanti del cake design armatevi di carta e penna e segnatevi questa data 30 settembre 2012, perchè ci sarà il Cake Design Award! Dopo il successo della scorsa edizione ripete anche quest’anno l’evento organizzato da Zucchero in Testa. Si tratta di un’intera giornata al cake design e soprattutto alla Sugar Art, dove professionisti ed appassionati […]
Lo zucchero sposa l’arte ed è subito magia
Non saranno più semplici torte a incorniciare le vostre ricorrenze ma vere e proprie opere d’arte da mangiare. Direttamente dagli Stati Uniti l’arte della manipolazione dello zucchero lanciata dal Boss delle torte si è diffusa a macchia d’olio in tutto il mondo. Lo sugar art si propone come il futuro della pasticceria portando una sferzata […]
Le Torte di Chrica’s Cake
Oggi parliamo di una nuova e talentuosa cake designer, che da poco si è affacciata al mondo del cake deisgn. Si tratta di Chrica’s Cake di Rosa Straface che è stata scoperta dalla sua passione, come dice lei, lo scorso dicembre e da allora non ne ha più potuto fare a meno. Rosa ha infatti […]