Guida Pasticcerie Italiane per iPhone e Android

Quando sono in vacanza o visito un posto nuovo, mi chiedo spesso quale sia la migliore pasticceria del luogo in cui sono e quale sia la sua dolce specialità più quotata. Finalmente qualcuno ha deciso di rispondere a questa mia curiosità con l’app gratuita Guida alle Pasticcerie Italiane. Si tratta di un’applicazione per iPhone e […]

Ciambellone allo yogurt soffice

Da quando ho scoperto i ciambelloni mi piace farne uno diverso ogni settimana, anche perchè il mio adorabile ricciolino adora mangiarlo a colazione. tra i diversi esperimenti ne è riuscito uno molto soffice che merita davvero di essere provato. Vediamo insieme gli ingredienti per preparare un ciambellone soffice allo yogurt. Ingredienti: 400 gr di farina […]

Il Tavolo dei dolcetti per il tuo matrimonio

Una delle ultime tendenze per i matrimoni, è quella di avere un tavolo dedicato a dolci e dolcetti, dove grandi e piccini si possano dolcemente abbuffare. In particolare il tavolo delle “chicche“, come dice la mia piccola peste bionda, è una vera attrazione che può essere un’ottima vetrina per ogni cake designer. Il tavolo dei […]

Torte da Maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette

Qualche giorno fa ho deciso di farmi un regalo e mi sono regalata uno splendido manuale sulle decorazioni per le torte, che avevo adocchiato un pò di tempo fa in libreria. Si tratta del libro “Torte da maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette” della famosissima Mich Turner, che ha realizzato torte per Sua Meastà […]