Il Boss delle Torte: torna la “Sfida” con la nuova stagione

Cari appassionati di cake design e del mitico Boss delle Torte Buddy Valastro, la nuova stagione della Sfida è tornata su Real Time dal 6 aprile. Sono 13 i concorrenti selezionati in tutta America, che partecipano a questa edizione di “The Next Great Baker“, questo il titolo originale. E le prove da affrontare sono sempre […]

Idee per la torta di compleanno di un bambino

Ero in cerca di idee per il compleanno della mia piccola peste bionda mi sono imbattuta in alcune idee davvero originali e fantastiche che voglio condividere con voi. Tra queste l’idea per eccellenza è la festa a tema Kermit the Frog, il simpatico ranocchio dei mitici Muppets. Io sono particolarmente fanatica, tanto che uno dei […]

Biscotti al limone

Qualche giorno fa mi è venuta una voglia matta di fare qualcosa col limone. Quindi mi sono comprata due bei limoni organici, non trattati con i pesticidi, e ho deciso di fare dei biscotti per deliziare il palato della mia piccola peste tra un pasto e l’atro. Ecco quindi la ricetta dei biscotti al limone. […]

Corso di Cake Design by Le torte di Petro

A Catania domenica 28 Aprile si terrà il corso di Cake Design di Petronela Bonanno conosciuta come Le Torte di Petro.   Programma del Corso: Presentazione corso Consegna materiale e ricetta della torta Rivestimento della torta in dummy Modelling personaggi e realizzazione di una rosa In omaggio riceverete il fast lunch, kit con gli strumenti […]

Ciambellone light gustosissimo

Questa ricetta è nata in una giornata di pioggia. Avevo voglia di provare a fare un ciambellone visto che mail lo avevo fatto prima. Ho preso quindi un libro della Parodi e ho guardato le sue ricette. Ho visto la ricetta di un ciambellone alle mele, che descriveva come golosissimo. Ma non mi andava di […]