Il 5 marzo a Roma si terrà il corso di Rosaria Garzone: gli Sponge cake per le torte decorate.
Una lezione per imparare la corretta preparazione degli sponge cakes adatti a qualsiasi occasione. Imparerete la tecnica per tagliarli, preparerete la farcitura, il riempimento ed imparerete come coprirli per ottenere forme perfette e pronte per qualsiasi decorazione.
I corsi si terranno presso la scuola di cucina Cuoche per Caso, per maggiori informazioni scrivete a: cuochepercaso@libero.it
